永香九州特色小吃培训中心
    • 商家:
    • 永香九州特色小吃培训中心
    • 联系:
    • 杨俊
    • 邮箱:
    • yangjun153@sina.com
    • 手机:
    • 15037279920
    • 电话:
    • 6609153
    • 地址:
    • :安阳市解放路东段人民公园向西100米路南(好想你枣店 二楼)
服务项目
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公司简介

  、学校简介

  本培训中心创办于2006年3月,原名“杨氏小吃培训中心”,现更名为“永香九州特色小吃培训中心”,杨氏三代厨师世家。杨平顺师傅被评为“国家一级烹饪师”,从事餐饮业30余年,对烹饪小吃颇有研究,担任本中心主讲老师。其弟弟杨现生被评为“高级面点师”,从事面点制作已有20余年,担任本中心面食老师。特聘中国烹饪大师,餐饮业国家级评委——徐书振担任本中心技术顾问。经过我们长期努力钻研和烹饪大师的精心指导,特推出具有杨氏特色口味的百余种小吃项目供您选择。

  永香九州全新推出2010年火爆加盟项目

  面条类:苏格兰打卤面 铜川大刀面

  螺蛳面 托克逊炒面 柱侯牛腩面

  酸辣猪肚炒面 春风扑面 月牙尼姑面

  遵义豆花面 宜宾燃面 太师面 油拉茄子面

  过桥面 手抓面 砂锅狗肉面

  成都风味小吃:香菇滑鸡米线 鸭血粉丝

  担担面 酸辣粉 肥肠粉 牛腩河粉 牛腩米线

  龙抄手 钟水饺 炒河粉 饸饹面

  特色烧烤:烤五花肉 串烤羊排 蒜烤香肠 铁扒牛肉

  牛肉蔬菜串 串烤鸡心 骨肉相连 香辣翅中

  叉烤全翅 烤鸡皮 麻辣鸡脖 烤鹌鹑蛋

  串烤香辣虾 串烤尖椒 烤四季豆 原味土豆片

  盐烤洋葱 蜜汁山药串 碳烤玉米 麻辣甘蓝串

  菠萝虾串 烤兰花豆干 酱汁烤麸 碳烤鸭腿

  香辣腐皮卷

  (国外)韩式五花肉 巴西烤肉 碳烤牛排

  西式牛肉串 茄汁鸡翅

  面食:千层饼 白劲饼 麻酥烧饼 清糖锅盔

  丝饼 油酥火烧 麻蓉炸糕 薄脆果子

  煎饼果子 挂浆麻团 燕窝酥

  炸松塔 佛手酥 白皮酥 玫瑰酥 缸炉烧饼

  香麻水晶饼 生煎包

  老项目

  永香九州特色小吃培训中心由几十年小吃经验的专业厨师任教,为学员提供专业、优质的培训服务。

  授课时间:每天上午9:00-12:00 下午2:30-5:30

  自家开店,可得到我中心以下免费支持:

  1、终身免费技术升级

  2、开店,可免费技术经营指导

  学习内容

  风味小吃班:五香凉皮,秦镇米皮,七香凉面,热干面,牛筋面,香辣面,土豆粉,川味麻辣粉,擀面皮,麻辣烫,香菇鸡丁米线,腊汁肉夹馍,千里香馄饨,狗不理包子,特香辣椒油,不辣红油., 牛奶蒜 裹凉皮

  早餐班:豆腐脑,豆沫,豆浆,八宝粥,逍遥胡辣汤,皮蛋瘦肉粥,粉浆饭,油炸饼,油条,葱油饼,荤素包子.扁粉菜,水煎包

  电饼铛班:鸡蛋灌饼,东北金丝饼,葱花饼,台湾手抓饼,油酥烧饼,发面烧饼,豆沙酥烧饼,五香馅饼,杂粮饼. 香酥牛肉饼

  面点班:清真牛肉拉面,新疆炒拉条,山西刀削面,密方卤面,郑州羊肉烩面,朝鲜面,老北京炸酱面.

  油炸班:牛排,炸鸡架,炸麻球,菜角,糖糕,鸡柳,鸡米花,霸王鸡.鱼排。鸡棒 炸鸡翅 炸火腿 炸香蕉串 炸蘑菇串 炸鲜鱼串 西式茄排 韭菜丸子 炸麻圈

  烧烤班:烤鸡翅 烤鲜鱼 烤羊肉串 蔬菜烧烤 烤鱿鱼 烤羊腰 烤羊排 烤羊鞭 铁板里脊

  香粥熬制班:30种养生粥

  扣碗班:20余种扣碗

  特色风味班:冰糖葫芦 新疆手抓饭 牛羊肉泡馍 锅贴

  砂锅班:砂锅羊杂,砂锅老豆腐,砂锅牛肉丸,砂锅三鲜,砂锅素三鲜,砂锅鱼头,砂锅堡龙骨,砂锅全家福. 砂锅排骨面 上汤烩菜 肥肠锅 酥肉面

  卤肉班:红焖羊肉,羊肉汤,卤杂肝,八珍卤肉.

  串香系列班:油炸串串香,香辣串串香,清汤串串香. 串串香小火锅(锅底料,碗底沾料,高汤熬制 红油制作)

  盖烧饭班:30余种高烧饭制作及配方

  凉菜班:初级,中级,高级.

  雕刻班:初级,中级,高级.

  小炒班:五十余种菜肴制作及配方.

  永香九州特色小吃培训中心郑重承诺:现场理论和实践相结合,包教包会,包吃包住,提供配方。学员亲自动手学习,不限时间,学会为止!

  学把好手艺 赚钱不用愁!名师任教 包教包会 包吃包住

  电话:0372-6609153 15037279920

  地址:安阳市解放路东段人民公园向西100米路南(好想你枣店 二楼)

产品服务
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